ほんわか人生の旅

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健康と食事 麻婆豆腐と生ピーマン

麻婆豆腐
今日はレトルトにした



ピーマン 生で
シャキシャキで美味しいですよ。


昨日から氷・水で一晩密閉容器に入れて
冷やしてあつた。
一晩冷すことでピーマン独特の青臭みは無くなります。😋
ここが決めて💯(⁠‘⁠◉⁠⌓⁠◉⁠’⁠)
ピーマンにマグロの油漬けをトッピング


今が旬で安い!


ヨーグルト
苺ジャム🍓
これは1カ月前に知人から頂いた苺をジャム
にしてあった。


まだ残っている。


冷凍庫にあと一瓶!

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