ほんわか人生の旅

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健康と食事 糖尿病、高血圧症 アボガド、オートミール

今日は気温22.5℃ 晴れ
これから寒くなると血圧は上がる
今136〜142
良い時は118〜126


昼食
がんものアボガド、マグロ乗せ
材料
がんも
マグロ短冊
マヨネーズ
醤油
アボガド
とろけるチーズ


がんもを横半分に切りフライパンで両面を焼く
アルミホイールに焼いたがんもを乗せマヨネーズと醤油をぬりアボガド、マグロ(予め混ぜておく)をを乗せとろけるチーズを乗せたらバーナーで炙りチーズがとろけたら完成。



オートミールと豆腐のハンバーグ


材料
オートミール 1人あたり150グラム
豆腐、オイスターソース、玉ねぎ、マヨネーズ


オートミール一人当たり150 グラム
豆腐80グラム
ボールに入れて混ぜる
マヨネーズ(小さじ2)、オイスターソース(小さじ1)、玉ねぎみじん切り(半分)、塩コショウを軽く混ぜる
適当な大きさに丸め(ハンバーグ風)
両面を焼いて完成


肉は無くても
結構ボリュームがあります。
ヘルシーです。


しかしカリウムは多めです!

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