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手羽元の中華風ポトス

この料理は味の素レシピで配信されました

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味の素の製品を使うレシピですが我が家では鶏ガラスープ等は定番です。



材料1人分手羽元3本から4本

カブ3個 カブが無く大根に

セロリ二本

人参1本

にんにく一かけ

青梗菜一株


煮込み汁 

水2カップ

生姜1かけを薄切り

鶏ガラスープ 小さじ1


煮込み汁にぜーんぶ入れて約20分で完成


副菜はピーマンのツナ合わせ


ピーマンは5ミリの千切り

ツナ缶1


フライパンにツナ缶 缶の汁半分

千切りしたピーマンを入れて4〜5分かき混ぜ完成


フルーツ

キユウイとバナナ

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