味の素でユニークな子供が喜びそうなレシ

ピを発見

見た目は骨付き肉みたいです、

材料

ごぼう

合い挽き1人あたり100から150ｇ

パン粉

コンソメ

ケチャップ

卵

玉ねぎ

大体ハンバーグ作るのと同じですが

一工夫はごぼうを使っている

ごぼうは皮そいで１０センチくらいに切り

コンソメスープで柔らかくにておく

ごぼうの両端は骨のように形を整える

面倒ですが

ハンバーグの種をごぼうのの周りに巻き付けフライパンでコロコロとまんべんなく

焼く

水、１カップコンソメ大さじ１、ケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ1を混ぜ

たソースを焼いたハンバーグに入れて

蓋をして日がとおるまで煮る

だいたい水気がなくなれば完成

詳しくは味の素のレシピをご覧ください

マンモス肉ハンバーグで検索できると思います。