落花生の花が咲きました

まだ少ないな〜

落花生の黄色い小さな花が咲いてきました

これから花の付け根から子房柄という

根が伸びてきて土の中にもぐっていき

土の中で実が育ちます。

この花が落ちるように見えることから落花生といいます。

これから追肥と土寄せですが

プランターなので化成肥料をやりその上から土をかけ子房柄がもぐりやすくします。

殻が付いたのが落花生

殻を取り除いた薄皮付きが南京豆

薄皮を取り除いたのがピーナツ

落花生は認知症予防になります

薄皮も一緒に食べてください

食物繊維も多いので生活習慣病の予防に

なります。

ただ食べすぎは！